蚕豆、荠菜、水芹等春菜上市，市民餐桌“春色满园”
2025-02-13寒潮来袭，气温骤降，市民餐桌却是“春色满园”。记者昨天拜访申城市集发现，蚕豆、荠菜、春笋、香椿等时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”，用一口春天的鲜嫩，拂去冬日的寒意。 昨天上昼，记者走进杨浦区泉源路上的一家菜市集，放眼望去，已是春色满园。一捆捆光芒翠绿、鲜嫩鲜活的时蔬整都码放，摊主们一边麻利地整理货物，一边照顾呼唤着战斗顾主。 “蚕豆怎么卖？”“6元一斤，又鲜又嫩的云南蚕豆，来几斤？”摊主老林提起一枚蚕豆，剥开豆荚给顾主看，“掐掐看，很嫩的。”他告诉记者，云南蚕豆在旧年12月就上市了